Goda pizza recept http://pizzarecept.se Recept på pizza för pizzaälskare. Fri, 10 Sep 2010 03:06:51 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Revbensspjäll http://pizzarecept.se/revbensspjall/ http://pizzarecept.se/revbensspjall/#comments Fri, 10 Sep 2010 03:06:14 +0000 Jontz http://pizzarecept.se/?p=100 Jag älskar min brors revbensspjäll. Han vet verkligen hur man tillagar grillade revbensspjäll. Smakrik marinad och heta kryddor.

Riktigt gott var det! Här kommer en bild på revbensspjällen.

Jag måste lära mig att laga lika goda revbensspjäll som han!

]]> http://pizzarecept.se/revbensspjall/feed/ 0 En inte så fullt så lyckad pizza http://pizzarecept.se/en-inte-sa-fullt-sa-lyckad-pizza/ http://pizzarecept.se/en-inte-sa-fullt-sa-lyckad-pizza/#comments Sat, 14 Aug 2010 15:06:34 +0000 Jontz http://pizzarecept.se/?p=91 Jag var ute och käka på stan igår, hitta en liten pizzeria slash hamburgeria. Jag var vrålhungrig och vill bara få i min något snabbt så det blev en pizza. Denna pizza var nog bland de mest misslyckade jag nånsin sett. Dålig på alla sätt och vis. Du ser nedan.

Fattar ni vad jag menar? :)

]]> http://pizzarecept.se/en-inte-sa-fullt-sa-lyckad-pizza/feed/ 0 Egna piroger – recept på pirogdeg http://pizzarecept.se/egna-piroger-pirogdeg/ http://pizzarecept.se/egna-piroger-pirogdeg/#comments Tue, 10 Aug 2010 15:52:58 +0000 Jontz http://pizzarecept.se/?p=75 Igår gjorde jag egna piroger. Blev smarrigt. Här är recept på pirogdegen jag använde mig av. Pirogdegen är lite fullkorn.

Tillagning av pirogdeg

  1. Smula jäst i degbunke.
  2. Smält margarin eller smör i kastrull.
  3. Tillsätt mjölk, rör om. Värm till 37 C. Häll lite jäst över och rör tills det upplöses.
  4. Lägg i resten, samt salt och socker.
  5. I med grahamsmjöl och det mesta utav vetemjölet. Elvispa med degkrokar tills degen är smidig.
  6. Häll i det sista mjölet och fortsätt vispa.
  7. Nu ska det jäsa  40 minuter under handduk.

Ingredienser till pirogdeg

  • 50 gram jäst
  • 50 gram margarin/smör
  • 2 tsk strösocker
  • 4 dl mjölk
  • 8 dl vetemjöl
  • 4 dl grahamsmjöl
  • 2-3 tsk salt
  • valfri fyllning

]]> http://pizzarecept.se/egna-piroger-pirogdeg/feed/ 1 Hembakad pizza http://pizzarecept.se/hembakad-pizza/ http://pizzarecept.se/hembakad-pizza/#comments Sat, 07 Aug 2010 14:31:17 +0000 Jontz http://pizzarecept.se/?p=57 För några dagar sedan så gjorde jag ett par hembakade pizzor med tonfisk och oliver. Kanske inte ser så smarrigt ut men det var faktiskt riktigt gott.

]]> http://pizzarecept.se/hembakad-pizza/feed/ 0